1.Asear las zonas de trabajo y áreas asignadas, antes y después de cada uso y velar que se mantengan aseadas.
2.Mantener los equipos, electrodomésticos, maquinaria y pozos de trabajo limpio y sucio en perfectas condiciones de aseo y limpieza y con la dotación necesaria ante cada uso.
3.Realizar la preparación de los alimentos dispuestos en la oferta del establecimiento de comercio, conforme a las indicaciones y recetas suministradas por el Empleador.
4.Realizar la preparación de los alimentos dispuestos en la oferta del establecimiento de comercio, bajo condiciones de higiene, Buenas Prácticas de Manufactura y manipulación de alimentos.
5.Velar por la buena presentación de cada plato realizado, desde el emplatado y hasta la temperatura ideal.
6.Realizar la valoración del estado de las materias primas para la elaboración de los alimentos e informarlo de manera prioritaria al Empleador.
7.Mantener limpias las áreas de trabajo utilizadas.
8.Atender a los clientes que se presentaren en el lugar de trabajo, preparando los productos comprados y poniéndolos a disposición del personal encargado.
9.Velar por la buena presentación y orden de las zonas de trabajo, establecimiento de comercio y zonas de trabajo asignadas.
10.Responder por el inventario y buen uso de los bienes muebles, inmuebles y materias primas a su cargo.
11.Manufactura y manipulación de alimentos.
12.Atender a los clientes que se presentaren en el lugar de trabajo, preparando los productos comprados y poniéndolos a disposición del personal encargado.