Quieres hacer parte de nuestro equipo … Buscamos Cocinero - Parrillero con experiencia
Requisitos:
Mínimo 1 año de experiencia en cocina.
Apasionado
Ordenado
Ofrecemos:
Salario: $1.423.500 + $200.000 auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Horario: Turnos rotativos
Un día compensatorio a la semana, un domingo al mes
Ubicación: sector barrio La Grama
Funciones:
Preparar alimentos y Conocer los tiempos de cocimiento.
Elaborar platos de la carta
Aplicar técnicas para evaluar el estado de los alimentos por medio de olor, color, o sabor
Aplicar técnicas para almacenar alimentos.
Evitar el desperdicio de material sobrante al elaborar platillos
Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.
Responder del equipo y materiales a su cargo
Control de inventarios y suministros