chef - Chef Líder de Experiencia Gastronómica

En el Restaurante, buscamos un chef que no solo domine las técnicas culinarias, sino que también tenga una profunda pasión por la cocina y un compromiso con la innovación. Este chef será el motor creativo de nuestra cocina de conexión, una propuesta que combina sabores locales con técnicas contemporáneas, para que cada plato cuente una historia única que conecte culturas y emociones. Un chef que reúna la experiencia técnica con la sensibilidad y visión para transformar cada plato en un reflejo de calidad y autenticidad. Una persona apasionada por los procesos gastronómicos, con una habilidad especial para liderar, motivar y mantener el compromiso de su equipo en la entrega de excelencia y el cumplimiento de altos estándares de calidad. Con esta posición, no solo buscamos un chef, queremos a alguien que se convierta en el embajador de la filosofía culinaria del restaurante, creando platos que conecten, sorprendan y dejen huella en nuestros comensales. El chef deberá crear nuevas recetas y productos; realizar análisis de competencia y ajustar precios en conjunto con el coordinador de A&B para mantener competitividad. SALARIO $2.200.000 + BONIFICACIÓN NO PRESTACIONAL $ 800.000