Requisitos
- Profesional de Administración de Empresas o afines
- Experiencia mínima de 3 años en cargos similares
- Experiencia liderando equipos de trabajo orientados a la venta
- Experiencia en sector de gastrobares
- Horarios rotativos, descanso un día entre semana. Horarios nocturnos
Ofrecemos
- Contrato a término indefinido con todas las prestaciones de ley
-Propinas
- Excelente ambiente laboral
Responsabilidades
- Responsable de liderar el punto de venta y el equipo de trabajo
- Garantizar el funcionamiento del punto de venta asignado, gestionando la operación, equipos, instalaciones, recursos y direccionamiento del personal.
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del gastrobar.
-Gestionar el equipo de trabajo, incluyendo personal de atención, cocina y limpieza.
-Controlar inventarios, pedidos y suministros.
-Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad.
-Implementar estrategias para mejorar la experiencia del cliente y aumentar las ventas.
-Administrar los aspectos administrativos y financieros del punto de negocio.
-Manejo de indicadores, reportes gerenciales.