Importante empresa del sector de alimentos, requiere para su equipo de trabajo personal con formación bachiller, preferiblemente técnico/a en áreas relacionadas con carnicerías, que cuente con 2 años de experiencia en carnicerías.
Misión del cargo:
Ejecutar de manera eficiente y segura las tareas de corte, preparación, exhibición y venta de productos cárnicos, aplicando buenas prácticas de higiene, seguridad y presentación, con el propósito de garantizar la calidad, frescura y satisfacción del cliente en el área de carnicería del supermercado.
Funciones específicas:
Ejecutar cortes, porcionado y despiece de productos cárnicos según estándares de calidad y solicitud del cliente.
Atender al cliente en el punto de venta, brindando un servicio amable, eficiente y respetuoso.
Realizar la recepción, almacenamiento y rotación de productos para garantizar frescura y control de inventario.
Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con normas de higiene y sanidad.
Empacar y exhibir productos para su comercialización según los lineamientos del punto de venta.
Conocimiento:
Curso de manipulación de alimentos.
Curso de operador/a de industria cárnica y deshuesado industrial.
Capacidad para afilar y mantener herramientas como cuchillos, chairas y ganchos en condiciones óptimas.
Salario: $1.908.000 + $200.000 de auxilio de transporte + pago de horas extras + recargos dominicales + prestaciones sociales.
Horarios: Lunes a domingo con turnos rotativos: de 8:00 a.m. a 4:20 p.m. y de 11:00 a.m. a 7:30 p.m. Domingos de 8:00 a.m. a 3:00 p.m.
Tipo de contrato: Fijo a 3 meses.
Lugar de trabajo: Medellín Aranjuez.