Importante empresa del sector gastronómico, ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de pizzero/a.
Formación académica: bachiller académico técnico/a en gastronomía, cocina o panadería. Certificación en manipulación de alimentos vigente. Se valoran cursos en panadería artesanal o cocina italiana.
Funciones específicas:
- Preparar ingredientes necesarios para la elaboración de pizzas.
- Elaborar pizzas garantizando calidad, sabor, textura y presentación.
- Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.
- Coordinar con el equipo de cocina para asegurar un flujo eficiente de trabajo.
- Controlar el inventario de insumos y materiales.
Conocimientos:
- Técnicas culinarias.
Salario: $2.000.000 + prestaciones de ley.
Horarios: domingo a domingo de 12:00 m a 8:00 p.m. / 4:00 p.m. a 12:00 m. descanso rotativo.
Tipo de contrato: fijo.
Lugar de trabajo: Medellín.