Importante empresa requiere para su equipo de trabajo, personal con 1 año de experiencia en el área de repostería para desempeñar el cargo de Panadero/a repostero/a.
Formación académica: Bachiller graduado.
Misión del cargo:
Realizar excelentes preparaciones alimenticias que cumplan con los estándares de la compañía.
Funciones específicas
- Preparación de los diferentes productos de panadería, galletería y repostería de tipo gourmet artesanal, con
- Capacidad para preparar y decorar alimentos deliciosos en el tiempo adecuado.
Conocimientos:
- Manejo de técnicas de panadería y repostería básicas y avanzadas.
- Preparación de alimentos Cocción, horneo y aplicación de diferentes técnicas de producción.
- Habilidad en corte y mise en place.
- Manejo de temperaturas de preparación.
- Manejo de conservación y manipulación de alimentos.
Salario: $1.423.500 + Propinas según experiencia + prestaciones de ley
Horario: Lunes a sábados, horario rotativo de 6:00 a.m. a 5:30 p.m.
Tipo de contrato: Indefinido.
Lugar de trabajo: Medellín.