Estamos buscando un panadero con experiencia en procesos artesanales para unirse a nuestro equipo de producción. Si tienes pasión por el buen pan, conocimiento en técnicas de panificación y compromiso con la calidad, esta oportunidad es para ti.
Funciones principales:
•\tPreparar masas para pan artesanal: desde el porcionamiento de ingredientes hasta el horneado.
•\tManejar recetas tradicionales, técnicas de fermentación y cocción.
•\tControlar tiempos y temperaturas en cada etapa del proceso.
•\tOperar hornos y equipos de panadería de manera segura y eficiente.
•\tAsegurar la limpieza del área de trabajo y cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
•\tApoyar en el control de inventario y reporte de insumos.
Requisitos:
•\tExperiencia mínima de 1 año como panadero (comprobable).
•\tConocimiento en técnicas de panificación, tipos de masas, levaduras y fermentación.
•\tCapacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
•\tSentido de responsabilidad, puntualidad y atención al detalle.
Condiciones:
•\tJornada: Tiempo completo
•\tHorario: Diurno
•\tContrato: Termino fijo, prorrogable.
•\tSalario: $1.500.000
¿Qué ofrecemos?
•\tEstabilidad laboral.
•\tBuen ambiente de trabajo.
•\tPosibilidad de crecimiento dentro del equipo.