INVERSIONES BERUT SAS es una empresa joven que a la fecha representa restaurantes con más de 8 años de experiencia y servicio: Bónly | Cocina ItaloAmericana
Datos de la oferta
• Tipo de vinculación: Contrato a tiempo parcial, directo con la empresa.
• Horario: de lunes a jueves. Cada día se asigna un horario fijo desde el inicio del contrato. Aunque los turnos son distintos cada día, se asignan desde el comienzo de manera fija y NO rotativa.
- 1 Turno de 08:00am – 05:00pm a la semana.
- 2 Turnos de 12:00pm a 10:00pm a la semana.
- 1 Turno de 02:00pm a 11:00pm a la semana.
Ingreso promedio mensual: $1.349.957
• Salario: $1.008.297
• Auxilio de transporte: $141.660
• Propinas mensuales promedio: $200.000 - $250.000
Principales responsabilidades:
• Ejecutar mise en place diario y responder por la isla asignada.
• Preparar platos según recetas estandarizadas, con precisión y calidad.
• Montar pedidos, emplatados y decorar platos.
• Apoyar en limpieza y organización de cocina.
• Cumplir protocolos de higiene y manipulación de alimentos.
• Controlar inventarios y uso responsable de insumos.
• Colaborar con el equipo en procesos de mejora continua.
Perfil requerido:
• Formación técnica o académica en cocina (Puede ser estudiante activo)
• Mínimo 6 meses de experiencia formal en cocina profesional o restaurante estructurado.
• Responsabilidad, organización y trabajo en equipo.
• Pasión por la cocina y actitud de aprendizaje.
• Residencia en Tenjo, sabana o municipios cercanos.
• Disponibilidad total de tiempo.
Ofrecemos:
• Contratación inmediata
• Estabilidad laboral y todas las prestaciones legales
• Clima laboral profesional y humano
• Formación continua: acceso al programa interno de Mixologist & Epicure
• Oportunidades reales de crecimiento