Funciones principales
\t1.\tAtención y experiencia del cliente
\t•\tAtender a los clientes de forma cordial, resolviendo dudas y recomendando productos de acuerdo con sus preferencias y necesidades.
\t•\tPromover y explicar la propuesta de valor de Micokito, destacando los beneficios de los productos y su enfoque inclusivo.
\t2.\tConocimiento del producto
\t•\tConocer en profundidad el portafolio de productos (helados, yogures y demás alimentos inclusivos), incluyendo ingredientes, beneficios y posibles restricciones alimentarias.
\t•\tMantenerse actualizado sobre nuevos lanzamientos o cambios en recetas y presentaciones.
\t3.\tPreparación y servicio
\t•\tPreparar, servir y presentar los productos siguiendo los estándares de calidad y estética de Micokito.
\t•\tGarantizar que cada producto servido cumpla con las especificaciones de temperatura, textura y sabor.
\t4.\tOperación y mantenimiento
\t•\tOperar correctamente los equipos de heladería y cocina, asegurando su buen funcionamiento.
\t•\tRealizar limpieza preventiva y reportar cualquier falla o necesidad de mantenimiento.
\t5.\tGestión de recursos
\t•\tUtilizar responsablemente los insumos, equipos y materiales proporcionados por la empresa, evitando desperdicios.
\t•\tApoyar en la recepción, almacenamiento y organización de insumos, verificando fechas de vencimiento y condiciones de almacenamiento.
\t6.\tCumplimiento y orden
\t•\tCumplir los horarios establecidos y las normas internas de la compañía.
\t•\tMantener la zona de trabajo limpia, ordenada y lista para recibir clientes.
\t•\tAplicar estrictamente los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
\t7.\tApoyo en eventos y actividades especiales
\t•\tParticipar en ferias, activaciones y eventos, incluyendo montaje y desmontaje de stands.
\t•\tBrindar apoyo logístico y operativo según las necesidades del evento.
\t8.\tColaboración y mejora continua
\t•\tTrabajar en equipo para alcanzar los objetivos del punto de venta.
\t•\tProponer mejoras en el servicio, presentación y operación para optimizar la experiencia del cliente.