Importante empresa del sector Alimentos requiere vincular para su sede Yopal, Administrador de Casino ,sera encargado de coordinar y ejecutar las actividades relacionadas con los servicios del casino empresarial, incluyendo la preparación de alimentos para empleados y visitantes, asegurando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
Dentro de sus funciones:
-Elaborar semanalmente la propuesta de menús para desayunos, almuerzos y cenas destinados al personal de la empresa y visitantes ocasionales.
-Solicitar las órdenes de compra al área de suministros para garantizar la disponibilidad de insumos necesarios en la preparación de los alimentos.
-Preparar alimentos para empleados y visitantes, cumpliendo con los horarios establecidos, las buenas prácticas de manufactura (BPM) y las normativas de calidad e higiene aplicables.
-Efectuar la compra de insumos para la preparación de alimentos y elementos de aseo necesarios, asegurando que las adquisiciones se realicen dentro del presupuesto mensual asignado.
- Supervisar y responder por el inventario de equipos, utensilios y elementos del casino.
Formación: Técnico en Cocina, Gastronomía a fines.
Experiencia: Mínimo 1 año en empresas sector alimentos ,administrando casinos .
Debe contar con medio de transporte ,documentos al día.
Condiciones laborales:
Salario: $1.930.000 + Aux de transporte
Horario: lunes a Sabado
¿Qué ofrecemos?
Un entorno de trabajo dinámico y retador.
Beneficios extralegales y plan de bienestar.