Empresa Productora y comercializadora de mezclas prácticas para preparar helado suave, Granizados, Malteadas, sales y azucares, se encuentra en la busqueda de un PATINADOR DE OPERACIONES EN PRODUCCION Y LOGISTICA SECTOR ALIMENTOS, con experiencia minima de 1.5 años realizando las siguientes funciones:
Responsable directo del recibo, almacenamiento, organización y etiquetado de producto terminado, además de apoyar las operaciones de producción realizando y garantizando el despeje, el lavado, la higiene y el orden de las instalaciones, contribuyendo a la eficiencia y seguridad de la cadena de suministro.
RESPONSABILIDADES ESPECÍFICAS
Recibo de Producto Terminado:
•Responsable directo del recibo, almacenamiento, organización y etiquetado de producto terminado.
•Asegurar las cantidades entregadas por parte de producción, ya que es el único responsable de validar las cantidades recibidas por parte de producción.
•Realizar la descarga segura y eficiente de la mercancía.
•Inspeccionar visualmente la mercancía para detectar daños o inconsistencias.
•Comparar la mercancía recibida con los documentos de envío (cantidad, tipo, referencia).
•Recibir y verificar la cantidad y el estado físico del producto terminado que ingresa a la bodega y organizarlo en estanterías.
•Comparar la mercancía recibida con la documentación (facturas, guías) para identificar posibles diferencias.
•\tReportar de inmediato cualquier inconsistencia o daño en el producto.
Almacenamiento, Ubicación, Clasificación y Codificación:
•Clasificar la mercancía según criterios como tipo de producto, rotación, tamaño, peso o condiciones especiales de almacenamiento (temperatura, humedad).
•Asignar códigos de ubicación específicos dentro de la respectiva bodega.
Lavado, Aseo y Despeje:
•Realizar el lavado, limpieza y despeje de zonas de trabajo, pasillos y bodegas a las horas y tiempos asignados, sin falta.
•Realizar la limpieza diaria y periódica de las áreas de almacenamiento, pisos, estanterías y equipos.
•Mantener las zonas de recibo y despacho libres de obstáculos y residuos.
•Seguir los protocolos de higiene específicos para una empresa productora de alimentos.
RESPONSABILIDADES GENERALES
Apoyo en Bodega:
•Colaborar en las tareas generales de la bodega, siguiendo las indicaciones de la Directora de Operaciones.
•Apoyo en labores generales de producción.
•Apoyo en labores generales de logistica
•Asistir en la preparación de pedidos y despachos cuando sea requerido.
•Colaborar en el inventario físico cuando sea requerido.
•Mantener el orden y la limpieza de los pasillos y áreas de tránsito.
Descarga y Verificación de materia prima:
•Realizar la descarga segura y eficiente de la mercancía.
•Inspeccionar visualmente la mercancía para detectar daños o inconsistencias.
•Comparar la mercancía recibida con los documentos de envío (cantidad, tipo, referencia).
Ubicación Física:
•Transportar la mercancía desde la zona de recepción a su ubicación designada en el almacén.
•Asegurar el almacenamiento correcto y seguro, utilizando equipos adecuados.
•Optimizar el espacio de almacenamiento para maximizar la capacidad y la accesibilidad.
•Búsqueda de materia prima
Apilar Estibas y Estanterías:
•Apilar estibas correctamente, respetando el orden establecido y medidas de seguridad.
•Transportar y ubicar el producto terminado en las estibas y estanterías designadas, siguiendo los criterios de almacenamiento (FIFO, PEPS, etc.).
•Asegurar el apilamiento correcto y seguro de las estibas para prevenir accidentes y daños a la mercancía.
•Optimizar el espacio en las estanterías de acuerdo con la rotación y el tipo de producto.
Inventario Físico General:
•Apoyar en el inventario físico completo del almacén en intervalos definidos.
•Apoyar los equipos de conteo asegurando la precisión de los datos.