Importante Empresa del sector Hotelero ubicada en el oriente Antioqueño, requiere para su equipo de trabajo y/o operación un/a auxiliar de cocina con experiencia mínimo de 1 año en las áreas de Cocina.
Nivel de estudios Mínimo: No requiere estudio
Responsabilidades del cargo:
\tPreparación de alimentos y apoyo en las actividades culinarias que sean realizadas en el hostel.
\tPreparación de mise en place para el servicio
\tProducción de alimentos.
\tManejo de cocina fría y caliente.
\tSer ágil a la hora del servicio garantizando la inocuidad y calidad de los productos.
\tOrganización, almacenaje y rotulación de materia prima.
\tManejo de inventarios.
\tContabilización de mermas.
Competencias laborales y/o personales: Orientación a los resultados, a la calidad y trabajo en equipo
Conocimientos o requisitos específicos: Cocina básica
Tipo de Contrato: A termino indefinido
Salario: $ 1.607.000
Jornada laboral: de domingo a domingo con 1 día de descanso a la semana y 1 domingo libre al mes. En horarios rotativos de 6:00 am a 2:00 pm y de 2:00 pm a 10:00 pm
Lugar de trabajo: El Peñol, Antioquia.