Propósito del cargo:
Brindar una experiencia de servicio al cliente cálida, eficiente y de calidad, asegurando una atención oportuna en mesa y barra, la correcta toma y entrega de pedidos, y el mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
Funciones principales:
Recibir y atender cordialmente a los clientes en mesa y/o barra.
Tomar pedidos de manera precisa y transmitirlos al área de cocina/bar.
Servir bebidas y alimentos según los estándares del establecimiento.
Asesorar a los clientes sobre el menú, promociones y recomendaciones.
Realizar el montaje y limpieza de mesas y barra antes, durante y después del servicio.
Preparar bebidas básicas (en caso de barra), servir cervezas, cócteles sencillos y cafés si aplica.
Gestionar cuentas y cobros con medios de pago disponibles.
Resolver inquietudes o quejas de los clientes de manera respetuosa y efectiva.
Apoyar tareas de inventario básico de insumos en barra y servicio.
Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y servicio establecidos.
Requisitos del cargo:
Educación:
Bachiller completo.
Cursos en atención al cliente, servicio de mesa o barismo/coctelería (deseable).
Experiencia:
Mínimo 6 meses en cargos similares (mesero(a), auxiliar de barra, atención al cliente en restaurante o bar).
Habilidades y competencias:
Excelente comunicación y actitud de servicio.
Agilidad y buena memoria.
Trabajo en equipo.
Resolución de conflictos.
Presentación personal impecable.
Adaptabilidad a entornos de alta demanda.