-Mantenimiento de infraestructura
Reparación de pisos, paredes, techos, canaletas, desagües, etc.
Corregir grietas, filtraciones o daños estructurales que puedan afectar el funcionamiento o la sanidad del área de producción.
-Adecuaciones físicas
Modificar espacios según necesidades de producción o cumplimiento de normas (por ejemplo, crear divisiones, instalar rampas o pasillos).
Instalar o reubicar estructuras menores como estanterías, bases para hornos o mesas de trabajo.
-Apoyo en instalaciones técnicas
Colaborar en obras para la instalación de maquinaria o líneas de producción, haciendo bases de concreto, refuerzos estructurales, etc.
Apoyar obras relacionadas con redes eléctricas, hidráulicas o de gas, en coordinación con técnicos especializados.
-Cumplimiento de normas sanitarias e industriales
Asegurar que las obras cumplan con estándares de inocuidad alimentaria, evitando materiales o acabados que acumulen suciedad o dificulten la limpieza.
-Seguridad y orden
Señalización de áreas en reparación.
Asegurarse de que las obras no interfieran con los procesos productivos ni generen riesgos para el personal.