BUFALA GRANDE F.S., empresa líder en la distribución de derivados lácteos, productos cárnicos, aceites, salsas y otros alimentos para el canal Food Service / HORECA (Hoteles, Restaurantes y Catering), busca ANALISTA DE COMPRAS en la ciudad de MEDELLÍN.
MISION DEL CARGO:
Garantizar la disponibilidad, al mejor costo/calidad y en el tiempo requerido, de la materia prima, productos terminados e insumos operativos necesarios para el desarrollo de la actividad comercial y el día a día de la empresa.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:
I.\tDesarrollar y ejecutar la planeación de compras de acuerdo con el pronóstico de ventas, niveles de inventario, temporadas y necesidades operacionales.
II.\tGestionar el ciclo completo de compras de los productos que componen el portafolio de la empresa (negociación, emisión de órdenes de compra, seguimiento a la entrega y calidad).
III.\tAdministrar la adquisición de empaques, papelería, implementos de oficina, repuestos, servicios generales y otros elementos esenciales para la operación diaria.
IV.\tMantener una base de datos de proveedores actualizada y realizar evaluaciones periódicas de su desempeño.
V.\tBuscar permanentemente oportunidades de ahorro y eficiencia en el proceso de abastecimiento.
REQUISITOS DEL PERFIL:
I.\tFormación Académica: Tecnólogo en Administración de Empresas, Logística, Contabilidad de costos o carreras afines.
II.\tExperiencia: Mínimo 3 años de experiencia específica en cargos de Analista o Coordinador de Compras, preferiblemente en empresas del sector alimentos, retail o Food Service.
CONOCIMIENTOS ESPECIFICOS:
I.\tManejo de sistemas ERP (SAP, Oracle, etc.) y Microsoft Excel.
II.\tConocimiento de procesos logísticos y de cadena de suministro.
III.\tHabilidad en negociación y manejo de contratos con proveedores.
IV.\t(Deseable) Conocimiento de normatividad de calidad e inocuidad alimentaria.
V.\tCompetencias: Organización, atención al detalle, orientación a resultados, pensamiento analítico, alta capacidad de negociación y comunicación efectiva.
OFRECEMOS:
I.\tContrato: A término indefinido directamente con Bufala Grande y todas las prestaciones de ley.
II.\tAcompañamiento y formación técnica en productos, excelente ambiente laboral.
III.\tSalario: $2.500.000/MES.
IV.\tOportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un sector dinámico.