¡Esta es tu oportunidad!
Estamos en la búsqueda de Auxiliar de cocina Steward, con mínimo 6 meses de experiencia en planta de producción, cocina oculta o procesos de alimentos, y formación académica bachiller.
Funciones principales
Abastecer insumos (proteínas, papas, salsas) según instrucciones del líder
Cortar, pesar y medir cantidades de proteína y papas
Rotular y realizar rotación de materia prima
Elaboración de salsas y mise en place
Mantener orden y almacenamiento adecuado (nevera, congelador, almacén)
Control de inventario y stock de alimentos
Recepción de materia prima
Elaboración y emplatado de platos finales
Cumplimiento de normas de higiene, orden y calidad
Horarios y beneficios
Turnos rotativos, entre:
11:00 a. m. 9:30 p. m.
8:00 a. m. 5:00 p. m.
11:00 a. m. 3:00 p. m.
4:00/5:00 p. m. 10:00/11:00 p. m.
1 hora o 30 min de descanso según turno
Descansos dominicales rotativos
Se pagan horas extras, dominicales y festivos conforme a ley
Alimentación 1 vez a la semana (plato de la casa)
Día libre por cumpleaños + pago de 4 horas
Salario
$1.423.500 + prestaciones sociales
Requisitos
Mínimo 6 meses de experiencia en planta de producción o cocina
Disponibilidad para turnos rotativos
Lugar de trabajo
Medellín
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