Oferta Laboral – Barista
Tipo de Contrato: Obra o Labor (con todas las prestaciones de ley)
Salario: Salario mínimo vigente (con posibilidad de bonificaciones por desempeño)
Horario: 6:00 a.m. – 2:00 p.m. (Descanso según lo estipulado por ley)
Funciones y Responsabilidades:
•\tPreparación de bebidas calientes y frías, incluyendo cafés de especialidad, siguiendo estándares de calidad y presentación.
•\tElaboración de arte latte y decoración estética de bebidas.
•\tMontaje y limpieza de estación de trabajo, asegurando orden e higiene constante.
•\tAtención al cliente con enfoque en servicio premium, asesorando sobre bebidas y acompañamientos.
•\tManejo de equipos de espresso y vaporizadores profesionales.
•\tCumplimiento de tiempos de servicio en momentos de alta demanda, manteniendo precisión y calidad.
•\tRecepción, control y correcta rotación de insumos para bebidas.
•\tApoyo en actividades relacionadas con el área de barra según requerimiento del líder inmediato.
Requisitos del Cargo:
•\tEducación: Bachiller culminado.
•\tFormación complementaria:
o\tCurso de Arte Latte (básico/intermedio o superior).
o\tTalleres en técnicas de extracción y velocidad de servicio.
o\tCertificación vigente en manipulación de alimentos (obligatoria).
•\tIdiomas: Español (nativo). Inglés básico (deseable para atención a turistas).
•\tExperiencia: Mínimo 1 año como Barista en cafeterías de especialidad, pastelerías de alta gama o restaurantes tipo boutique.
Habilidades y Competencias:
•\tDominio de arte latte y manejo de máquinas de espresso profesionales.
•\tVelocidad, precisión y limpieza en cada preparación.
•\tExcelente comunicación, empatía y orientación al servicio al cliente.
•\tCapacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alto volumen.
•\tAtención al detalle y compromiso con la presentación impecable de cada bebida.