Estamos contratando un Gerente de Restaurante con experiencia, pasión por la hospitalidad y liderazgo para trabajar en Cartagena y Medellín.
Buscamos una persona con actitud positiva, organización y energía para dirigir equipos y garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes.
Responsabilidades
Supervisar la operación diaria del restaurante (personal, cocina y atención al cliente)
Asegurar la satisfacción de los clientes y la calidad del servicio
Manejar presupuestos, inventarios y proveedores
Contratar, entrenar y motivar al equipo de trabajo
Cumplir con normas de higiene y regulaciones locales
Apoyar estrategias de marketing y eventos especiales
Requisitos
Mínimo 3 años de experiencia en gerencia o administración de restaurantes
Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación
Conocimiento en cocina colombiana e internacional
Dominio del español (inglés deseable)
Disponibilidad para residir o trasladarse a Cartagena o Medellín
Ofrecemos
Salario competitivo + bonificaciones por desempeño
Apoyo de vivienda o reubicación
Oportunidades de crecimiento dentro del grupo empresarial
Ambiente de trabajo dinámico y profesional
Ubicaciones: Cartagena (Centro Histórico) y Medellín (El Poblado)