En Grupo Éxito buscamos un(a) técnico(a) en cocina, gastronomía o con amplia experiencia en cocina, para apoyar al Chef del área a la que se le destine en la producción de las recetas y sub recetas de la oferta de acuerdo con el cronograma fijado y con las recetas estándar definidas.
Se requiere una persona con alta capacidad de trabajo en equipo, conocimientos en cultura gastronómica, programación y supervisión de producción en grandes volúmenes, manejo de compras e inventarios y técnicas de cocción en equipos convencionales de cocina industrial y rotación de materia prima