Encargado(a) de Dirigir y controlar el personal y los recursos físicos (equipos e infraestructura) para ejecutar las actividades a su cargo enmarcadas en la ejecución del contrato y de acuerdo con los requerimientos de calidad, cantidad y oportunidad. Ejercer las labores administrativas de coordinación de los servicios de alimentación enmarcados en la normatividad legal vigente en los establecimientos donde sea vinculado. Realizar verificación de la calidad, cantidad y oportunidad de los alimentos suministrados a la PPL, materia prima e insumos que llegan al establecimiento de reclusión de acuerdo con lo establecido en la oferta técnica mínima -OTM-. Verificar la aplicación de los instrumentos de control y seguimiento en las diferentes etapas del proceso. Realizar todas las actividades de coordinación para el suministro de la alimentación de los servicios de los establecimientos de reclusión. Garantizar el adecuado cumplimiento de las condiciones establecidas para el desarrollo de los procesos dentro de los servicios de suministro de alimentación del ERON. Establecer coordinación con el talento humano a su cargo. Acompañar las visitas de Interventoría y/o Supervisión cuando a ellas allá lugar, y asistir a las reuniones del comité de segumiento a la alimentación. Realizar seguimiento y gestión frente a las actividades y necesidades reportadas por el supervisor de estaciones de policía y el supervisor de mantenimiento semanalmente mediante informe escrito al representante legal. Garantizar el buen uso de las instalaciones y equipos a cargo del INPEC, USPEC y del operador de alimentos. Así mismo, velar por la seguridad e integridad de todo el personal que trabaja en el rancho asignado. Reportar de manera inmediata, cualquier novedad presentada con el personal a cargo del contratista y del personal PPL que se encuentra prestando servicios en el rancho, La presentación del informe de ejecución se realizará durante los primeros 5 días calendario del mes, Realizar el reporte de los rendimientos de los consumos generados durante cada ciclo en los tiempos establecidos, quien no lo realice se le realizará un llamado de atención y de ser reiterativo se realizará considerará falta grave lo cual se podrá dar por terminado el contrato, Atende de manera oportuna de forma eficiente y eficaz las visitas de interventoría donde se debe cumplir con todo lo establecido en los protocolos procedimientos y demás si por algún motivo se genera en las visitas algún hallazgo que nos genere un descuento directo al contrato esto generara suspensión. Y demas funciones asignadas por su jefe inmediato
2 de mayo · Salario: A convenir