¿Te apasiona liderar operaciones eficientes y brindar experiencias memorables a los clientes? ¡Esta es tu oportunidad para hacer parte de una empresa nacional con propósito, tradición y sabor!
Buscamos un(a) Gerente Operativo con experiencia en la gestión integral de operaciones comerciales y logísticas, idealmente en sectores como alimentos, retail o productos perecederos. El reto principal será garantizar el óptimo funcionamiento de nuestros puntos de venta distribuidos en varias ciudades del país, asegurando calidad, eficiencia, cumplimiento y alto nivel de servicio al cliente.
Responsabilidades principales
•\tDirigir y supervisar la operación de los puntos de venta a nivel nacional (floristería y chocolatería).
•\tAsegurar el cumplimiento de estándares de calidad, presentación de productos y protocolos de servicio.
•\tCoordinar la logística de distribución y abastecimiento, especialmente de productos perecederos.
•\tMonitorear y optimizar los indicadores de gestión operativa (KPI).
•\tLiderar, capacitar y acompañar a los equipos de trabajo en cada sede.
•\tImplementar mejoras continuas en procesos operativos, comerciales y administrativos.
•\tGestionar proveedores clave, control de inventarios y reducción de desperdicios.
•\tGarantizar el cumplimiento de normativas sanitarias, de seguridad y calidad en todos los puntos.
Perfil del candidato
•\tProfesional en Administración, Ingeniería Industrial, Logística o carreras afines.
•\tExperiencia mínima de 5 años liderando operaciones en empresas con cobertura regional o nacional.
•\tConocimiento en gestión de productos perecederos, idealmente en floristería, alimentos, retail o similares.
•\tHabilidad para coordinar equipos y operaciones a distancia.
•\tConocimientos en herramientas tecnológicas (ERP, CRM, tableros de control).
•\tEnfoque estratégico, alta capacidad de análisis y orientación a resultados.
•\tDisponibilidad para viajar y realizar visitas periódicas a los puntos de servicio.