Buscamos un Gerente de Sala que lidere la operación integral del punto, garantizando una experiencia de cliente excepcional, el cumplimiento de metas comerciales, eficiencia operativa y desarrollo del equipo humano.
Requisitos
Formación: Profesional en Administración de Empresas, Mercadeo, Hotelería, Ingeniería Industrial o afines.
Experiencia: Entre 2 y 3 años en cargos similares (coordinador, jefe o gerente de punto).
Deseable: Experiencia en sectores como casinos, restaurantes, retail o entretenimiento.
Funciones principales
Supervisar operaciones diarias, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares.
Liderar al equipo, asignando tareas y promoviendo un buen clima laboral.
Garantizar una atención al cliente excepcional y resolver inquietudes con empatía.
Cumplir con metas comerciales de ventas, rentabilidad y fidelización.
Controlar inventarios y recursos para un uso eficiente.
Gestionar turnos y horarios del personal.
Monitorear indicadores (KPI) y presentar reportes de gestión.
Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad, higiene y protocolos.
Coordinar promociones y eventos según las estrategias comerciales.
Proponer mejoras continuas en procesos, servicio y ambiente de la sala.
Equipo a cargo
Aproximadamente 10 personas:
Cajeros(as)
Auxiliares de sala
Meseros(as) / Anfitriones(as)
Personal de aseo
Conocimientos específicos
Manejo de sistemas POS y software de gestión (ventas, inventarios, reportes).
Control de inventarios y rotación de productos.
Análisis de indicadores (KPI).
Técnicas de ventas y ejecución de promociones.
Perfil de competencias
Liderazgo y gestión de equipos.
Orientación al cliente.
Habilidad comercial.
Organización y control operativo.
Innovación y mejora continua.
Ubicación: Apartadó, Antioquia
Horario: Tiempo completo
Modalidad: Presencial
Contrato: Término indefinido
Salario: Rango entre $3.000.000 y $3.200.000