En GSH buscamos Supervisor de Inocuidad para garantizar el cumplimiento de los sistemas de calidad e inocuidad en los procesos de producción de alimentos.
Funciones principales:
Supervisar y verificar el cumplimiento de las BPM en planta.
Controlar temperaturas, pH y cloro en puntos críticos.
Realizar seguimiento al rotulado, pesaje y condiciones del producto.
Apoyar procesos de muestreo, trazabilidad y control de calidad.
Liderar el cumplimiento de los estándares de inocuidad y normativas vigentes.
Requisitos:
Técnico o tecnólogo en Microbiología, Calidad o Alimentos.
Experiencia mínima de 1 año en cargos similares en plantas de producción o manufactura.
Conocimiento en BPM, HACCP, ISO, y normatividad sanitaria.
Manejo de herramientas ofimáticas (Word, Excel).
Habilidades:
Trabajo en equipo, liderazgo, atención al detalle, comunicación efectiva y orientación a resultados.
Horario: Lunes a viernes y sábados (42 horas semanales, turnos diurnos).
Salario: $1.600.000
calle 77 con 28 Cerca a la estación de Transmilenio Polo
Si cumples con el perfil y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡postúlate ahora y haz parte de GSH!