Importante empresa del sector de bebidas en la industria alimentaria
Funciones del cargo:
Preparar jarabes base conforme a fórmulas estandarizadas y especificaciones técnicas del producto.
Dosificar con precisión ingredientes líquidos y sólidos, garantizando la calidad y consistencia del producto final.
Controlar parámetros físicos y químicos durante el proceso de mezcla (pH, °Brix, temperatura).
Operar equipos industriales como tanques de mezcla, bombas, filtros y sistemas de agitación.
Realizar limpieza y saneamiento de filtros, tanques y líneas de producción, cumpliendo con protocolos de higiene y BPM.
Registrar datos de producción en formatos físicos o digitales, asegurando trazabilidad y cumplimiento normativo.
Verificar materias primas antes de su uso, reportando desviaciones o anomalías al área correspondiente.
Apoyar en el control de inventario de insumos y productos intermedios.
Requisitos:
Formación profesional en áreas químicas o de alimentos.
Experiencia comprobada en elaboración de jarabes o bebidas minima de 2 años
Conocimiento en saneamiento de filtros y tanques de jarabe.
Excelente condición física (hombres y mujeres con fuerza y resistencia).
Horario:
Jornada de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana.
Turnos rotativos de 8 horas:
6:00 a.m. 2:00 p.m.
2:00 p.m. 10:00 p.m.
10:00 p.m. 6:00 a.m.
Salario 2025: $3.210.000 mas prestaciones de ley
Ubicación: Medellin
Buscamos personas comprometidas, responsables y con capacidad para trabajar en ambientes industriales exigentes.