Importante empresa del sector operador de alimentos ubicada en Medellín, requiere para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 6 meses como porcionador para desempeñar el cargo de carnicero/a operario/a.
Formación académica: bachiller (deseable, no excluyente)
Funciones específicas:
- Picar la carne conforme a las especificaciones de la empresa y las necesidades de producción.
- Separar y organizar las piezas de carne según su calidad y tipo.
- Realizar el correcto proceso de descuere del tocino de cerdo.
- Operar correctamente la maquinaria utilizada en el descuere de tocino.
- Asear y desinfectar su zona de producción de acuerdo con los protocolos de higiene.
Conocimientos:
- Buenas prácticas de manufactura.
- Corte de carnes.
Salario: $2.300.000 + auxilio de transporte $200.000 + prestaciones de ley.
Horarios: lunes a viernes de 8:00 a.m. - 5:00 p.m. Sábados de 8:00 a.m. - 1:00 p.m.
Tipo de contrato: fijo.
Lugar de trabajo: Medellín.