Empresa del sector restaurante y alimentos, requiere para su equipo de trabajo bachiller, técnico/a en cocina, panadería o áreas afines, con mínimo un (1) año de experiencia como pizzero/a.
Misión:
Planificar, organizar, supervisar y elaborar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboran en la cocina de Promotora Piccolo SAS dentro del servicio y elaboración de pizzas y platos del menú.
Funciones:
Elaborar las pizzas y platos menú de la carta de Piccolo.
Velar por la adecuada presentación de los platos preparados.
Elaboración de platos preparados de acuerdo a la comanda corporativa.
Revisar el estado de materia prima o productos.
Realizar listado de productos faltantes a la administración del punto de venta.
Realizar procesos operativos de empaque y despacho de producto terminado.
Conocimientos técnicos:
Conocimientos en manipulación de alimentos.
Habilidades:
Orientación al logro.
Iniciativa, experticia.
Aprendizaje continuo.
Relaciones internas.
Servicio al cliente.
Toma de decisiones.
Trabajo en equipo.
Salario: pago por hora trabajada de acuerdo al salario mínimo legal vigente, más prestaciones sociales, además se paga una propina por hora trabajada todos los viernes. Salario oscilante entre más de uno a dos salarios mínimos.
Tipo de contrato: fijo por 3 meses, después de un año a término indefinido.
Horario: domingo a domingo con un compensatorio en semana.
Lugar de trabajo: Palmas vía hacia el retiro y Llanogrande.