Importante empresa del sector alimentos ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de pizzero/a.
Formación académica: nivel de estudios requerido: 9° grado bachillerato.
Funciones específicas:
- Medir ingredientes y combinarlos en los recipientes de máquinas de mezclado, amasado o cocción de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.
- Hornear masas y pastas mezcladas de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.
- Comprobar la limpieza de los equipos y el estado del lugar de trabajo antes de realizar las tareas de producción, para asegurar que se cumplan las normas ambientales y de seguridad y salud en el trabajo.
- Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.
- Comprobar la calidad de las materias primas para asegurar que se cumplan las normas y especificaciones.
Conocimientos:
- Servicio al cliente.
- Procesamiento de alimentos.
- Manipulación de alimentos.
Salario: $1.800.000 + auxiliar de transporte $200.000 + prestaciones de ley.
Horarios: domingo a domingo con un día compensatorio a la semana (Domingo a jueves de 2:00 p.m. a 10:00 p.m. Viernes y sábados de 2:00 p.m. a 11:00 p.m.
Tipo de contrato: término fijo inferior a un año.
Lugar de trabajo: Medellín, Robledo el Diamante.