Empresa del sector alimentos, busca conectar con el mejor talento para el cargo de Personal de cocina (chef, auxiliar de cocina, steward). Esta oportunidad está dirigida a personas con al menos doce (12) meses de experiencia en cargos relacionados dentro del sector alimentos, interesadas en aportar al crecimiento operativo de una organización con altos estándares en la elaboración y manipulación de alimentos.
Formación académica: bachiller académico/a.
Misión del cargo:
Personal del área de cocina encargado de la elaboración y manipulación de alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en los procesos culinarios.
Funciones:
- Responsable de la planificación del menú, la gestión del equipo de cocina y la supervisión de las preparaciones.
- Apoyar la preparación de alimentos siguiendo instrucciones y estándares de calidad establecidos.
- Lavar platos, vasos, utensilios de cocina y otros equipos.
- Mantener la cocina limpia y ordenada.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Conocimiento:
- Cocina.
Salario: $1.423.500 + auxilio de transporte + recargos + horas extra + prestaciones legales vigentes.
Tipo de contrato: término indefinido.
Horario: 06:30 am a 02:30 pm, 02:30 pm a 10:30 pm
Lugar de trabajo: Rionegro.