¡En Les Amis Bizcochería estamos buscando un(a) Pasteler@ Artesanal!
Si tienes vocación por el oficio, amor por los detalles, y te inspira la pastelería artesanal, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la calidad y la creatividad.
Tu rol será clave para:
Desarrollar productos alineados con el concepto de la pastelería.
Estandarizar procesos y asegurar la calidad constante de cada elaboración.
Llevar inventarios y gestionar los requerimientos de insumos.
Participar activamente en la producción de pastelería, repostería, chocolatería artesanal y servicio en el punto de venta.
Buscamos una persona que cuente con:
Experiencia:
General: mínimo 5 años en el sector.
Específica: al menos 3 años en pastelería artesanal.
Formación académica: Técnico o tecnólogo en pastelería y/o repostería.
Conocimientos en normativa BPM, HACCP, y técnicas de pastelería francesa y argentina.
Habilidades en chocolatería artesanal y procesos de estandarización.
Competencias clave:
Atención al detalle y agilidad para resolver problemas.
Capacidad de seguimiento de instrucciones y objetividad en el manejo de la información.
Resolución de conflictos, liderazgo y gestión del tiempo.
Comunicación clara y directa.
Creatividad, disciplina, puntualidad y sentido de pertenencia.
Buena disposición al cambio, organización y mejora continua.
Gusto por el trabajo en equipo y vocación en el arte de hornear.
Ofrecemos:
Salario: Entre $1.550.000 y $1.650.000 (de acuerdo con tu experiencia y habilidades).
Propinas: A partir del segundo mes.
Horarios: Rotativos diurnos, con día compensatorio entre semana.
Ambiente laboral respetuoso, dinámico y enfocado en el crecimiento mutuo.
En Les Amis Bizcochería creemos en el poder de lo hecho a mano, con dedicación y amor. Si te identificas con nuestra filosofía y quieres dejar huella a través de tus creaciones, ¡te estamos esperando!