Empresa del sector de alimentos, ubicada en Rionegro, Antioquia, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de panadero/a.
Formación académica: bachiller graduado/a.
Funciones específicas:
-Amasar, elaborar y cocer piezas de pan y otros productos como repostería.
-Preparar piezas de panadería y pastelería, incluyendo productos de queso.
-Realizar limpieza, desinfección y mantenimiento de máquinas de panadería (pesa, amasadora, batidora, cilindro panificador, entre otros).
-Establecer horarios de producción para definir tipo y cantidad de productos a hornear.
-Envasar, etiquetar y embalar productos elaborados, asegurando su integridad, y cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria utilizando de manera permanente las BPM.
Competencias laborales:
-Comunicación asertiva.
-Trabajo en equipo.
-Manejo de estrés.
Salario: entre 1 y 1,5 salarios mínimos + prestaciones sociales.
Horarios: turnos rotativos.
Tipo de contrato: fijo con prestaciones sociales.
Lugar de trabajo: Rionegro, Antioquia.