¡En Makro ponemos a la gente en el corazón de todo lo que hacemos!
Por eso queremos que te unas a esta gran familia. Serás parte de una multinacional holandesa con presencia en 22 ciudades del país, donde encontrarás estabilidad laboral, oportunidades de crecimiento y múltiples beneficios.
Aquí lo que cuenta es tu talento.
Nos basamos en competencias, desempeño y potencial, para asegurarnos de que cada persona tenga las mismas oportunidades de crecer y desarrollarse.
TalentoSinEtiquetas
Funciones principales:
Preparar y hornear diferentes tipos de panes y productos de panadería (dulces y salados).
Manejar equipos de panadería como hornos, batidoras, amasadoras y fermentadoras.
Seguir recetas estándar y procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria.
Controlar tiempos de fermentación y cocción para garantizar la calidad del producto.
Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
Apoyar en el control de inventarios de materias primas y reportar necesidades de insumos.
Requisitos:
Experticia:
Mínimo 1 año de experiencia en panadería artesanal o industrial.
Experiencia en procesos de amasado, fermentación, horneado y manejo de maquinaria de panadería.
Conocimientos básicos:
Técnicas de panificación (panes tradicionales y especiales).
Manipulación higiénica de alimentos y normas BPM.
Dosificación de ingredientes y lectura de recetas.
Control de tiempos y temperaturas de cocción.
Habilidades:
Atención al detalle y orientación a la calidad.
Organización y limpieza.
Trabajo en equipo y actitud de servicio.
Puntualidad, responsabilidad y disposición para aprender.
¿Quieres hacer parte de nuestro equipo?
¡Postúlate y crece con nosotros!