PANANADERO/PASTELERO.
¡Únete a nuestro equipo y vive una experiencia única!
Hotel Movich, ubicado en el norte de la ciudad requiere para su equipo de trabajo PANDERO/PASTELERO, encargado de elaboración de productos relacionados con panadería y pastelería de acuerdo con estándares de calidad, garantizando las buenas prácticas de manufactura.
Formación y Experiencia: Profesional o Tecnólogo en Gastronomía, pastelería, repostería. o carreras a fines Experiencia mínima de 3 año en el cargo.
Beneficios:
Alimentación por turno.
50% de descuento en restaurantes de la cadena.
Hospedajes gratuitos en hoteles de la cadena.
Funciones principales:
•\tDar cumplimiento a la política y procedimientos de BPM establecidos en la cadena-
•\tPreparar las masas y postres de acuerdo con los estándares.
•\tElaborar panes y pastelería de acuerdo los estándares de producción y las indicaciones del Chef Ejecutivo o Sub-Chef.
•\tGarantizar un adecuado control en la manipulación y almacenamiento de los productos que se reciben, preparan, procesan y entregan en la zona panadería y pastelería.
•\tRefrigerar o congelar el producto terminado –según la necesidad.
•\tDisponer el producto para su consumo.
•\tMantener el puesto de trabajo ordenado.
¡Postúlate ahora y sé parte de una experiencia inolvidable!