Importante empresa del sector requiere para su equipo de trabajo Panadero. Técnico laboral en Panadería o Gastronomía con experiencia mínima de 2 años en la elaboración de productos de panadería artesanal o industrial.
Funciones:
Elaborar pan, bizcochos, galletas, pasteles, tartas y otros productos hechos con harina
Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para tortas y escarchados
Comprobar la calidad de materias primas para cumplir normas y especificaciones
Registrar información de producción: cantidad, peso, tamaño, fecha y tipo de productos empacados
Comprar provisiones e ingredientes según la orden de producción
Emplear y entrenar personal según lineamientos del establecimiento
Desempeñar funciones afines al cargo
Condiciones:
Salario: 1 SMMLV
Tipo de contrato: Término indefinido