Empresa del norte de Antioquia dedicada a la producción de quesos, se encuentra en búsqueda de Operario/a de Producción apoyar de manera eficiente y oportuna los procesos de producción de quesos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la empresa, con el fin de contribuir a la elaboración de productos inocuos y de excelente calidad que satisfagan las necesidades del mercado.
Nivel educativo: Bachiller
Experiencia: Mínimo 6 meses de experiencia en áreas de producción.
Funciones:
Controlar e inspeccionar la calidad de productos elaborados para detectar irregularidades antes de su envasado tomando muestras, inspeccionando y ajustando la máquina y las condiciones de procesamiento en caso de ser necesario.
Preparar y regular máquinas de fabricación, procesamiento y empaque de helados y otros productos con ingredientes lácteos previo a la operación.
Registrar la información de producción, cantidad, peso, tamaño, fecha y tipo de ingredientes empleados, duración de ciclos de procesamiento y otra información relacionada con el procesamiento de productos lácteos.
Desempeñar funciones afines.
Conocimientos:
-Producción y procesamiento
-Manipulación de alimentos
Destrezas:
-Escucha activa
-Comunicación asertiva
-Trabajo en equipo
Salario: $1.423.500 + prestaciones sociales
Tipo de contrato: Término fijo
Horario: Lunes - Sábado (Horarios rotativos)
Lugar de trabajo: Santa Rosa de Osos