Importante empresa de distribución de alimentos solicita para que forme parte de su equipo de trabajo operarios de producción con experiencia en alimentos; debe realizar las siguientes funciones:
•\tRecibir la materia prima.
•\tRealiza pesajes de materias primas secas y líquidas.
•\tRealiza pesajes de las materias primas cárnicas con el fin de controlar porcentajes de inyección y de tombleos (rendimientos).
•\tRealiza el almacenamiento de los productos en condiciones adecuadas para asegurar su conservación y características organolépticas.
•\tManeja y controla el funcionamiento de maquinaria y equipos que intervienen en la fabricación.
•\tMantener la maquinaria y los utensilios en las condiciones idóneas que garanticen la higiene de los equipos.
•\tRealiza los procesos de limpieza, desinfección y acondicionamiento establecidos en el plan de trabajo.
•\tCumplir con las normas de BPM.
Salario: Mínimo + todas las prestaciones sociales.
Horario: Lunes a sábados de 6:00 am a 3:00 pm.
Lunes, miércoles y viernes, 6 am a 5 pm; martes y jueves, 6 am a 4 pm.
(por un aproximado de 3 meses)
Lugar de trabajo: Copacabana, Antioquia