Empresa encargada de la producción de productos de panaderia y reposteria requiere para su equipo de trabajo operario de producción con conocimiento en Panaderia, Pasteleria, Manejo de Alimentos, Conocimiento en Buenas Práctica de Manufactura con capacidad de aprender y que cuente con disponibilidad de tiempo.
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Jornada laboral: tiempo completo
Requerimientos
•\tEducación mínima: Bachillerato / Educación Media
•\tMenos de 1 año de experiencia
•\tConocimiento en el Manejo de Alimentos
Funciones:
-Medir, humedecer y combinar los ingredientes en recipientes, tanques, tolvas y máquinas de mezclado, moldeado, amasado o cocción.
-Realizar la limpieza en locales, áreas de trabajo, equipos y herramientas antes de realizar las tareas de producción para asegurar que se cumplan las normas laborales en materia de seguridad y salud.
-Clasificar, separar, embalar materiales o productos en cajas, cajones, bolsas o en otros recipientes y contenedores para su destino final o almacenamiento.
-realizar la elaboración de alimentos como hojaldre, pizza, galletas, y otros productos hechos con harina.
-Movilizar materias primas, materiales, productos terminados y empacados a lo largo de áreas de trabajo, de forma manual o con la ayuda de equipo simple.
-Realizar actividades manuales o físicas encaminadas a la elaboración de alimentos y bebidas.
-Preparar y acondicionar espacios del trabajo aplicando las medidas establecidas para la elaboración de alimentos y bebidas.
-Desempeñar funciones afines.