Verificar la información previa del paciente en la historia clínica y evaluar de manera integral a los mismos.
Realizar valoración nutricional que incluya peso, talla, índice de masa corporal, cintura, cadera.
Planear, desarrollar y evaluar material educativo de contenido alimentario.
Brindar educación nutricional a los pacientes.
Formular complementos nutricionales aprobados por la institución con el fin de optimizar el estado nutricional de la población en riesgo