Antes de la apertura:
- Organizar las mesas y asegurarse de que estén limpias y bien presentadas junto con la barra.
- Confirmar que haya suficiente inventario de bebidas y otros productos.
Durante el servicio:
- Saludar a los clientes de manera amable.
- Tomar pedidos con precisión.
- Servir bebidas con rapidez y cuidado.
- Estar atenta a las necesidades de los clientes y responder a sus solicitudes.
- Mantener el bar limpio y organizado
- Manejar pagos y facturación de manera eficiente.
- Resolver cualquier inconveniente con cortesía y profesionalismo.
Al finalizar el turno:
- Recoger y limpiar las mesas.
- Restockear utensilios y materiales para el próximo turno.
- Reportar cualquier incidencia o comentario de los clientes.