Médico Veterinario - Bienestar Animal en Planta de Beneficio Avícola
Descripción de la Empresa:
Nos encontramos en la búsqueda de un Médico Veterinario con experiencia en plantas de beneficio, enfocado en el bienestar animal en el proceso de sacrificio de aves. Nos comprometemos a garantizar el bienestar animal en cada etapa del proceso y buscamos un profesional con experiencia para unirse a nuestro equipo.
Perfil Requerido:
Título profesional de Médico Veterinario, con especialización asociada a ciencias animales o afines.
Mínimo 2 años de experiencia en el manejo de pollo de engorde y en plantas de beneficio en el sector avícola.
Conocimiento profundo en normativas de bienestar animal y auditoría de procesos en plantas de beneficio.
Experiencia en inspección de maltrato animal, decomisos y descarte de aves.
Habilidad para medir variables de proceso (como cloro, pH, temperatura) y garantizar su cumplimiento en los estándares.
Excelentes habilidades de comunicación para realizar capacitaciones al personal y generar informes claros y precisos.
Funciones del Profesional:
Inspección de maltrato en pollo en canal, asegurando que el proceso de sacrificio cumpla con los estándares éticos y regulatorios de bienestar animal.
Medición de variables de proceso en la planta de beneficio, tales como cloro, pH y temperatura, para garantizar la calidad e inocuidad en el proceso.
Verificación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) del personal de la planta, asegurando que se sigan las normativas de higiene y calidad en todo momento.
Liberación de la planta de beneficio junto con el inspector oficial del INVIMA, garantizando que todas las condiciones de la planta sean aptas para el sacrificio y procesamiento de las aves.
Verificación del punto de tolerancia cero de la planta, para asegurar que no se presenten desviaciones en los estándares de bienestar y seguridad alimentaria.
Capacitación al personal de la planta de beneficio en temas de calidad e inocuidad, garantizando el cumplimiento de los estándares y fomentando una cultura de seguridad alimentaria.
Horario:
Lunes a viernes de 6:00 a.m. a 4:30 p.m.
Sábados de 7:00 a.m. a 11:00 a.m.
Salario: $1.708.000 + Prestaciones de ley Recargos adicionales por ley
Ofrecemos:
Un ambiente de trabajo dinámico y profesional.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.
Participación activa en la mejora continua de las prácticas de bienestar animal y seguridad alimentaria.
Si cumples con los requisitos y eres apasionado por el bienestar animal, la calidad y la inocuidad alimentaria, te esperamos este Miercoles