Se requiere Líder de Compras, Costos e Inventario con experiencia en adquisición de insumos para restaurantes y hoteles, manejo de almacén, control de inventarios y análisis de costos. El cargo requiere un perfil organizado, proactivo y con buenas habilidades de negociación y análisis.
Tendrá como responsabilidad principal garantizar el abastecimiento oportuno, la adecuada gestión de inventarios y la supervisión de los costos operativos, en colaboración con otras áreas del hotel.
Requisitos:
- Formación: Tecnólogo o profesional en áreas administrativas, contables, logísticas o afines.
- Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.
- Conocimientos básicos en costos, auditoría e inventarios.
- Manejo de herramientas ofimáticas (Excel, Word) y software de gestión (Zeus preferiblemente).
Funciones principales:
- Participar en reuniones con líderes operativos para identificar necesidades de insumos.
- Negociar y realizar compras con proveedores, asegurando calidad y oportunidad.
- Supervisar la recepción de mercancía (incluyendo control de fechas de vencimiento).
- Organizar y mantener actualizado el almacén de insumos y amenities.
- Monitorear y registrar costos operativos y administrativos.
- Elaborar reportes periódicos de costos y análisis para la toma de decisiones.
- Controlar inventarios y optimizar procesos de gestión de costos.
- Colaborar con otras áreas para asegurar la precisión y eficiencia de los datos.
Competencias personales:
- Trabajo en equipo
- Responsabilidad y honradez
- Actitud de servicio
- Comunicación efectiva
- Organización y control
- Puntualidad y respeto por normas internas
Salario: $1.950.000 +$200.000 auxilio de transporte + prestaciones sociales
Horario: Lunes a sábado, de 8:00 a.m. a 4:30 p.m.
¿Eres una persona organizada, confiable y con habilidades para negociar y optimizar recursos? ¡Esta oportunidad es para ti! Postúlate y haz parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio.