Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Restaurantes, quien liderara el servicio teniendo a su cargo el manejo de personal, manejo financiero, de servicios , comercial y calidad de operación
Debe ser profesional, preferiblemente en Ingeniería de alimentos, Administrador turístico y hotelero, Nutrición, Microbiólogo o afines.
Experiencia: Mínimo 3 años liderando servicios de alimentación con alto volumen de servicios, con conocimiento en dietas, manejo de personal, costos, presupuestos, rentabilidad, manejo de ciclos minutas y gramajes específicos, manejo de lineamiento BPM.
Salario + beneficios
Tipo de contrato: indefinido
Horario: lunes a viernes