Importante restaurante ubicado en el municipio de Facatativá, se encuentra en búsqueda de su próximo Jefe de cocina:
Requisitos:
Estudios en gastronomia.
Experienca en restaurantes de mas de 2 años.
Funciones:
preparación de alimentos, manejo de tiempos, seguir recetas, emplatados, tiempos de preparación, manejo de inventarios y repocision de los mismos, manejo de términos en carnes, trabajo bajo presion, manejo de menús para eventos empresariales y familiares, orientado al detalle y perfección en la preparación para satisfacción al 100% del cliente.
Condiciones laborales:
Horario: Se trabajan las horas legalmente establecidas, dependiendo del movimiento del restaurante; disponibilidad de turnos partidos dependiendo la operación, el horario de atencion del restaurante es de miercoles a domingo: miercoles y jueves hasta las 9:00 pm, viernes y sabado hasta las 11:00 y domingos hasta las 6:00 pm. La persona debe organizar el tiempo entre hacer las preparaciones, y demas tareas y servicio.
Salario: 2´000.000 + 500.000 (No prestacionales) +prestaciones de ley +bonificaciones
Pagos: Quincenales
Lugar de trabajo: Vereda pueblo viejo, Facatativá, Cundinamarca
Tipo de contrato: Indefinido.
Alojamiento para personal que viva fuera del municipio