Importante empresa del sector cárnico ubicada en Bogotá requiere Jefe de Calidad para liderar los procesos de control y aseguramiento en la producción de alimentos, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y estándares de calidad establecidos.
Funciones principales:
Supervisar las operaciones de calidad y producción en planta, asegurando el cumplimiento de los protocolos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Controlar la correcta aplicación de los procedimientos de inocuidad y seguridad alimentaria.
Implementar y hacer seguimiento a los indicadores de gestión de calidad.
Coordinar acciones correctivas y preventivas derivadas de auditorías internas o externas.
Capacitar y acompañar al personal en temas de calidad, higiene y normativas sanitarias.
Elaborar informes técnicos y reportes de cumplimiento a la dirección.
Formación académica: Profesional en Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
Experiencia: Experiencia previa en el área de calidad o producción de alimentos (especialmente en cortes de carne).
Horario: Rotativo.
Salario: $2.000.000 + prestaciones de ley. (Pagos quincenales)
Tipo de contrato: Obra o labor con la temporal, con posibilidad de paso directo a la empresa y cambio de condiciones según desempeño.
Si te apasiona garantizar la calidad en los procesos alimentarios, tienes liderazgo y compromiso con la excelencia, ¡te invitamos a postularte y ser parte de una empresa que valora la experiencia y la mejora continua!