Objetivo del Cargo
Brindar una excelente primera impresión al cliente mediante una recepción cálida, organizada y profesional, garantizando una experiencia de hospitalidad de alto nivel. Coordinar el flujo de mesas en restaurantes de alto volumen, asegurando un servicio ágil, ordenado y eficiente.
Funciones Principales
Recibir, saludar y despedir a los clientes con amabilidad, generando una experiencia positiva desde su llegada.
Gestionar reservas, asignación y rotación de mesas de acuerdo con la capacidad y ocupación del restaurante.
Coordinar con el equipo de servicio y cocina para mantener un flujo continuo y ordenado de comensales.
Manejar listas de espera y brindar información clara y precisa sobre tiempos de asignación.
Apoyar en la organización de eventos o servicios especiales según indicaciones de la gerencia.
Resolver con actitud proactiva y cordial los requerimientos y necesidades de los clientes.
Velar por el cumplimiento de estándares de servicio, imagen y protocolo del restaurante.
Mantener el área de recepción y lobby en condiciones impecables de presentación.
Perfil Requerido
Educación: Bachiller o técnica en hotelería, turismo, mesa y bar, administración de servicios o afines.
Experiencia: Mínimo 1 a 2 años como Hostess en restaurantes de alto volumen o establecimientos gastronómicos de prestigio.
Conocimientos:
Manejo de sistemas de reservas.
Protocolo de servicio y atención al cliente.
Inglés básico/intermedio (deseable).
Habilidades y Competencias:
Excelente presentación personal y comunicación asertiva.
Agilidad para coordinar y organizar la ocupación del restaurante.
Orientación al servicio y actitud positiva.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Organización, proactividad y empatía.
Condiciones Deseables
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos.
Pasión por el servicio y la hospitalidad.