Atención personalizada a huéspedes VIP en el Club Lounge, asegurando un servicio cálido, proactivo y de alto nivel.
Recibir, orientar y acompañar a los huéspedes, anticipando sus necesidades y gestionando solicitudes especiales.
Servicio de alimentos y bebidas, con conocimiento en técnicas de servicio de vino, coctelería básica y protocolo de mesa.
Preparación y montaje de alimentos ligeros, incluyendo huevos al gusto, desayunos sencillos y mise en place del lounge.
Montaje, reposición y presentación de buffets y estaciones de servicio, garantizando estándares de calidad e higiene.
Ensamblar y mantener el mise en place diario, asegurando orden, limpieza y disponibilidad en cada turno.
Promover y ofrecer experiencias gastronómicas y de bebidas, recomendando opciones de acuerdo con el perfil de cada huésped.
Manejo adecuado de quejas o inquietudes de huéspedes VIP, asegurando solución efectiva y oportuna.
Velar por el cumplimiento de los estándares de la marca y protocolos de servicio en todo momento.
Mantener comunicación constante con el equipo de Concierge, Recepción y Alimentos & Bebidas, garantizando un servicio integral.
Supervisar el ambiente y presentación del Club Lounge, cuidando la música, iluminación, limpieza y confort del espacio.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos según protocolos establecidos.
Reportar incidencias y novedades de huéspedes VIP a su jefe inmediato, asegurando seguimiento adecuado.