En Hornitos Panadería y Pastelería estamos en búsqueda de un Formador en Cocina
Si te apasiona la gastronomía y disfrutas compartir tu conocimiento , esta oportunidad es para ti.
Cargo: Formador en Cocina
Formación: Técnico o tecnólogo graduado en Cocina, Gastronomía o áreas afines
Objetivo del cargo:
Garantizar el entrenamiento del personal en la preparación de platos de alta calidad , cumpliendo con los estándares establecidos en presentación, sabor e inocuidad.
Acompañar de forma constante al equipo comercial, asegurando el cumplimiento de ciclos de servicio, procedimientos y estandarizaciones de la compañía, con el objetivo de brindar una experiencia memorable al cliente .
Además, participará en el diseño y actualización del material de capacitación.
Funciones principales:
Capacitar al personal en la preparación de alimentos según fichas técnicas y normas de higiene
Asegurar la calidad y estandarización de los productos ofrecidos
Realizar seguimiento al equipo comercial para garantizar una atención al cliente sobresaliente
Diseñar, actualizar y aplicar materiales y metodologías de capacitación
Perfil deseado:
Habilidades de liderazgo, comunicación y enseñanza
Conocimiento en manipulación de alimentos e inocuidad
Pasión por la cocina y el servicio al cliente
Experiencia en procesos de formación dentro del sector gastronómico, especialmente en grandes restaurantes
Salario y beneficios:
Salario básico: $1.728.000
Propinas mensuales: $700.000
Auxilio de movilidad: $200.000
Pagos quincenales
Contrato fijo directo con la compañía
¡No dejes pasar esta oportunidad de hacer parte de una empresa que valora tu talento!