Cadena de Restaurantes requiere personal para el cargo COORDINADOR DE MANTENIMIENTO. Debe tener como mínimo experiencia certificada de 3 años en labores de mantenimiento en el sector gastronómico, en reparaciones locativas, eléctricas, pintura, plomería, enchapes, soldadura, entre otros, debe contar con certificado de trabajo seguro en alturas. Actualizado
Funciones.
-Planificar y supervisar programas de mantenimiento preventivo (revisiones periódicas) para equipos de cocina, refrigeración, ventilación, sistemas eléctricos, gas, etc.
-Coordinar y dar seguimiento al mantenimiento correctivo cuando se presentan fallas o averías.
- Garantizar la mínima interrupción de las operaciones.
-Verificar el estado operativo de hornos, freidoras, refrigeradores, extractores, lavavajillas, etc.
-Coordinar inspecciones regulares a las instalaciones (cocinas, comedores, almacenes).
-Asegurar que todos los sistemas cumplan con las normas sanitarias y de seguridad vigentes.
-Dirigir al equipo técnico o proveedores externos de mantenimiento.
-Asignar tareas diarias y verificar su cumplimiento.
-Capacitar al personal técnico en buenas prácticas de mantenimiento y protocolos de seguridad.
CONDICIONES DE LA OFERTA
-ESTUDIOS: Bachiller, técnico o tecnólogo en carreras a fines.
- Experiencia de 3 años en adelante en el sector gastronómico.
-Contrato a termino fijo directo con la empresa
-Salario Mensual :$ 2.521.500
- Jomada tiempo completo - Se labora de domingo a domingo con un compensatorio a la semana.
-Beneficio de alimentación sin costo.
-Estabilidad Laboral.
Indispensable experiencia en el Sector Gastronómico u Hoteles
Si cuenta con experiencia y está interesado en la vacante, nos pondremos en contacto con usted.