Empresa del sector Gastronómico en la ciudad de Bogotá D.C esta en la búsqueda de Coordinador de capacitación Técnico/ tecnólogo o profesional en Hotelería y Turismo, Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, Gastronomía o áreas afines. Con amplia experiencia en la formación de protocolo en servicio de mesa y bar. que brinde formación teórico-práctica a nuestro equipo de trabajo en temas relacionados con el protocolo de servicio a la mesa, asegurando la calidad, la excelencia y la satisfacción de los clientes.
Funciones principales:
-Diseñar y ejecutar el plan de capacitación en servicio a la mesa.
-Instruir sobre normas de etiqueta, presentación personal y manejo de clientes.
-Enseñar el protocolo correcto para montaje, servicio y atención en mesa.
-Evaluar el aprendizaje y desempeño de los participantes.
-Acompañar con retroalimentación y buenas prácticas.
Requisitos:
-Formación en Gastronomía, Hotelería, Administración Turística o áreas afines.
-Experiencia comprobada en servicio de mesa y etiqueta en restaurantes u Hoteles (mínimo 6 años en adelante).
-Habilidades pedagógicas y de comunicación. (Aplica si ha sido instructor)
Oferta laboral
- Contrato a termino fijo 1 Año
- Salario mensual $ 3.000.0000 + propinas
- Se labora e domingo a domingo con un día de compensatorio a la semana
-Turnos de apertura, intermedio, cierre.
-Beneficio de alimentación sin ningún tipo de costos
-Estabilidad laboral.
Para tener en cuenta su perfil debe tener experiencia en protocolo y servicio a la mesa en cadenas de hoteles y restaurantes.