En La Curva del Gordo buscamos para nuestro equipo de trabajo personal tecnólogo en ingeniería de alimentos, con formación en BPM y control, con experiencia de dos (2) años como coordinador/a de plantas de producción para el sector gastronómico.
Dentro de sus funciones deberá garantizar el correcto funcionamiento, coordinación y organización del centro de producción de la empresa con el objetivo de cumplir con la producción.
Funciones:
• Gestionar y supervisar el personal a su cargo.
• Organizar y planificar la producción.
• Organizar y planificar el aprovisionamiento de materia prima y la distribución y transporte del producto terminado.
• Realizar pedidos a los proveedores.
• Optimizar los procesos de trabajo dentro del centro de producción.
• Entregar informes sobre mermas, optimización de recursos y cumplimiento de indicadores.
Horario: lunes a sábado 7:00 a. m. a 4:00 p. m.
Tipo de contrato: Indefinido
Lugar de trabajo: Amagá - Antioquia